摘要:“锅”就“锅”位 中国春节的创新主义世界变得扁平的时代,五千年的中国传统节日——

“锅”就“锅”位 中国春节的创新主义

世界变得扁平的时代,五千年的中国传统节日——春节,是否也该迎来一次变革?年夜饭、新春礼这些亘古不变的习俗,是否也该加入新鲜的元素?

2011年辛卯春节将至,携手知名的菲姐意大利生活馆,让我们率先赋予春节新的风尚定义,从送礼到年夜美食,从厨房变身到生活模式的变革,无论你是否能够马上欣然接受,这场国人的新春创新之旅已经开始了。

ALESSI(艾烈希):艺术化的新年礼

你的车库停放着奔驰,你的衣柜里遍收LV、Hermes的应季新品,看看你的厨房,是否还使用着毫无个性和品味可言的“大路货”?由此,不妨从这个新年开始,到菲姐意大利生活馆选一套充满欧洲艺术气息的ALESSI(艾烈希)锅具,送给自己,送给朋友,让大家的节日生活更加富有新意。

ALESSI(艾烈希)是菲姐意大利生活馆销量居前的明星品牌,它的艺术感和质量感可以远溯到1921年,这个以“意大利风格设计的工厂”著称的家用品设计制造商,将世界级著名设计师Richard Sapper、Stefano Giovannoni、Michael Graves等作为自己的御用,从而让厨房、餐桌成为艺术品的殿堂。

在ALESSI(艾烈希)旗下,由国际殿堂级设计大师李查•沙伯 (Richard Sapper)倾情打造,集合了9位来自意大利、法国米其林名厨的专业意见的『仙杜拉』铜锅系列,是菲姐意大利生活馆的名品,8年的精雕细琢,专业与艺术几近完美的结合,完全担得起设计之王的美誉。试想,在这个春节,让这样的艺术气氛融入节日氛围之中,又将产生怎样的“化学”反映。

『仙杜拉』铜锅系列不仅拥有充满艺术美感的设计线条和雍容华贵的金色外观,而且具有可谓神奇的导热性能,足以让美味轻松烹制;如果作为新春的礼物,这些造型完美、艺术气息洋溢的铜锅,不但迎合新年喜庆之气,更加别具韵味。

Emile Henry (爱美•亨利)烹制健康年夜饭

煎炒烹炸、大鱼大肉这些当年的春节美味,无疑与现代人的生活已经格格不入。在这个倡导健康、绿色的时代,怎样让我们的年夜饭打破传统的束缚,变得更加健康与时尚。为此,菲姐意大利生活馆开出“无水烹饪”健康年夜饭菜单,而完成这样的年夜饭健康革命,Emile Henry(爱美. 亨利)是当之无愧的主角。

160悠久的历史、法兰西的浪漫情怀、加上“健康烹饪”理念,让Emile Henry(爱美•亨利)早已风靡西方,在一直致力于将西方最好的饮食文明与烹饪方式带到中国的菲姐意大利生活馆中, 选择Emile Henry(爱美•亨利)旗下几大系列的慢煮陶锅,是人们进行年夜饭革命的美好开篇。

法国独有天然纯净无毒土壤Burgundy Clay,可承受从-20'C 到 450'C 高温的巨大温差,只要加上一点点水,慢煮的无油年夜美食,便在Emile Henry(爱美•亨利)旗下的塔吉锅(无水烹饪锅)、圆型慢炖锅、双色陶砂锅中诞生。

这时,人们会体会到,传统的年夜气氛可以不再是喧嚣和嘈杂,而是一家人优雅的聚会,浪漫的交流和品味健康的美食。

菲姐意大利生活馆让我们相信,在国人过去单调乏味的烹饪生活中,完全可以加入来自欧洲的创新元素——法国左岸的浪漫、意大利翡冷翠的艺术品味……由此,立志将意大利生活馆开遍大陆的她,在这个春节里,已经为人们带来一场变革传统的节日维新。

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