索马里美食丰富了该国的区域菜肴,是当地人民烹饪专业知识的典范。意大利,土耳其,印度,阿拉伯和埃塞俄比亚等国家受到各种影响。在这篇文章中,我们提到了索马里新鲜的一些神奇的准备工作。

美味的索马里食品-玩意儿

1. Sabaayad - 一种索马里早餐食品

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它是什么:一种通常被认为是kimis的大饼制剂。它以圆形或方形制成。

它的味道是什么:谁知道面粉味道如此美味!温暖而酥脆,这是一个健康的准备与炖或茶。外层保持清爽,内部光滑。

2. Sambusa - 一种脆脆的鱼苗

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它是什么:在斋月和其他传统仪式上供应油炸小吃。

它的味道如何:这些带有丰富的碎牛肉和香料的零食将一举填满你的口腔和心脏。香辣,美味和美味,热的时候尝试这些。

3. Canjeero - 主要项目

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它是什么:发酵锅面包。虽然它看起来像埃塞俄比亚的injera,但它与此完全不同。

它的味道如何:柔软和光滑,面粉是主要成分,使菜成为一个令人满意的项目。尝试炖牛肉以获得均衡的口感。

Doolshe Buuro - 一块柔软的蛋糕

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它是什么:在索马里各地常见的软糕。

它的味道是什么:这基本上是甜的,完美融合了发酵粉,黄油,牛奶和香草。

5. Basbousa - 传统蛋糕

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它是什么:方形蛋糕配糖浆。

它的味道是什么:用椰子和酸奶增强的含糖感觉会对你的味蕾产生不可思议的影响。柠檬汁的浓郁味道和玫瑰水的甜味完美同步。

6. Kac Kac - 节日美食

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它是什么:在开斋节和斋月等宗教仪式中经常光顾的炸面包块。也被称为Somali beignet,这些是下午小吃的常见选择。

它的味道是什么样的:这款油炸食品会让你失去理智。你肯定会在第一口吃到脆脆的味道。

7. Malawah - 索马里早餐食品

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它是什么:一种类似印度paratha形状的传统煎饼被认为是索马里的主食。

它的味道是什么: malawah的柔软是面粉,人造黄油和水的结果。为了更好地品尝味道,请加入番茄酱,感受幸福!

8. Icun - 一种正宗的食物

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它是什么:为像Eid这样的特殊场合制作的传统饼干可以提供丁香,樱桃和葡萄干的配料。

它的味道是什么:用这些饼干呵护自己,体会黄油,面粉,杏仁和豆蔻的微妙口味。

9. Surbiyaan Hilib Adhi - 一道有益健康的菜肴

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它是什么:配有羊肉的米饭准备。有时当地人尝试用山羊而不是羊肉做这种准备。如果您 在他们最大的节日开斋节期间前往索马里,这是必须在他们的拼盘。

它的味道如何:用焦糖洋葱和藏红花水增强羊肉的味道,为这道菜增添了美味。豆蔻,柠檬汁和其他香料的独特风味会像魔法一样融化你的心脏。

10. Maraq Digaag - 美味的汤料

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它是什么:用蔬菜和香料调味的鸡汤。

它的味道是什么:这种温暖的汤具有鸡肉,西红柿,土豆和胡萝卜的霸气味道,是一种幸福。香菜和生姜的痒味充当了这种开胃菜的味道增强剂。尝试用面包,像美食家一样迷住。

11. Iskudheh Karis - 米饭准备

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它是什么:米饭和肉类的芳香组合。

它的味道是什么:品尝到最好的!这种配方含有丰富的香菜,香菜,胡椒和大蒜,口感极佳。对你来说同样充实和奢华!

12. Muufo - 一个典型的项目

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它是什么:由面粉,发酵粉和玉米面制成的扁平面包制品。通常,这是一个煎炸的项目,但有时作为烤。

它的味道是什么:想象一下脆脆松脆的muufo和你最喜欢的汤,还有一些香蕉在一起!他们不是很棒吗?

13. Nafaqo - 零食

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它是什么:酿炸土豆。根据当地语言,“nafaqo”意味着营养。馅料是用鸡蛋做的,但有时候,当地人 用牛肉代替土豆以获得新的变化。

它的味道是什么:这些不仅仅是零食,这些都是在您的盘子里的小椭圆形状的幸福,带有清脆感。你的嘴里充满了快乐和敬畏的心!

14. Suugo Suqaar - 他们自己的意大利面

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它是什么:用牛肉和xawaash(索马里香料)烹制的意大利面。

它的味道如何:用西红柿,牛肉块,青椒和黑胡椒享受前所未有的意大利面。糖可以抑制西红柿的酸度,增强意大利面的味道。

15. Xalwo - 甜蜜的喜悦

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它是什么:用玉米淀粉,黄油和豆蔻制成的甜味制剂。除了所有美味的菜肴,这是婚礼仪式的必备品。这也是当地人大量饮用的茶。

味道如何:如果你有一颗甜食,没有比这更好的了。xalwo厚实而柔软的碎片太含糖而不是真的!

16. Cambuulo Iyo Maraq - 一种纯素米制剂

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它是什么:米饭和红豆的美妙组合。索马里人常见的午餐或晚餐准备,任何种类的扁豆或豆类都可以成为赤豆的理想替代品。

它的味道是什么:用一些新鲜的番茄块,番茄酱和炸洋葱点缀,使这道菜变得非常棒。享受和津津乐道!

17. Kaluun Iyo Bariis - 传统鱼类

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