1. Vegemite

Vegemite是“外国人”发现的最常见的一种,而且往往是讨厌的!无论有多少人告诉你这很令人厌恶,你应该至少试一次。我认为它是一种后天的味道......

什么是Vegemite?Vegemite是一种由各种蔬菜,酵母提取物和香料添加剂制成的深棕色糊状物。最受欢迎的吃法是用面包或黄油烤面包。澳大利亚人也吃牛油果,融化的奶酪或西红柿。(哎呀!)我尝试过Vegemite,它不仅外观和气味令人作呕它也味道恶心。我觉得它的味道会像糖浆一样,但味道很咸,根本不甜。

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2.仙女面包

现在这个很奇怪,你可能不会遇到它,除非你碰巧发现自己在一个孩子聚会。仙女面包只是白面包,黄油撒上成千上万!

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没有提供机器可读的作者。假设水母汁(根据版权声明)。[ GFDLCC-BY-SA-3.0 ],通过Wikimedia Commons

蒂姆·塔姆斯!

任何前往澳大利亚的背包客都会尝试澳大利亚最喜欢的巧克力饼干...... Tim Tam。在海上皮划艇之旅后,我吃了第一个Tim Tam,我喜欢它!如果你吃一个,很难不吃第二个或第三个!我想你必须上瘾。

从其中一个海上皮划艇的家伙,我听说最好吃的方法是  蒂姆谭的大满贯:咬掉蒂姆谭的对角线,喝一杯咖啡,茶或热巧克力。使用Tim Tam作为吸管,通过饼干吸饮。然后在它太潮湿之前,落入你的饮料中,就会吃到柔软,粘糊糊(温暖!)的巧克力。MMM。

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来自flickr的图片

肉馅饼

对于大多数美国人来说,下一个受欢迎的澳大利亚食物非常奇特(甚至在惊人的种族的一个季节中也是一种饮食挑战,竞争对手正在干呕,因为他们认为它太恶心了!)那么美国人认为这种食物是如此可怕?这是经典的  澳洲肉馅饼!(我知道......对于我们很多人而言,这并不是一个奇怪的概念,但是美国人习惯于在他们的馅饼中加入水果并将它们当作甜点吃,所以我想吃一个多汁的甜点有点奇怪!)

馅饼是一种在旅途中吃的流行小吃,几乎每个角落商店,面包店和超市都有一个陈列柜,里面有很多热肉馅饼可供选择。甚至还有特色馅饼店!澳大利亚人可以买到许多不同的咸味馅饼,但它们通常都是碎肉,肉汁,蘑菇,洋葱和奶酪。经过漫长的聚会之后,这也是一个很好的小吃(比烤肉串好!)。喝酒跳舞后,你手里拿着一块肉馅饼,坐在人行道上等着你的出租车回家。

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图像由Alpha 牛站笑话

5.安扎克饼干

ANZAC代表在第一次世界大战期间一起战斗的澳大利亚和新西兰陆军部队。  是澳大利亚的一个公共假日,以庆祝为这个国家而战的人们。在战争期间,妻子们将这些美味的ANZAC饼干烘焙给战争中的男人。它们价格便宜,并且可以在长途旅行中保持新鲜。它们是用椰子,金色糖浆和燕麦制成的... yum!

(永远不要把这些Anzac Cookies叫做,因为这会比你想象的更让澳大利亚人感到沮丧!)

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Image by me(w:User:pfctdayelise)(使用Casio QV-R41拍摄的照片)明星八卦

6.鸡肉parmigiana

好吧,我知道这听起来不是特别的澳大利亚人,但这是澳大利亚酒吧里最常见的食物之一。大量的酒吧都有一个帕尔马之夜,在那里你可以买到价格合理的鸡肉帕尔马和啤酒。鸡肉帕尔马基本上是一种鸡肉炸肉排(面包屑中的鸡肉),顶部是美味的番茄酱和融化的奶酪。

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7.鱼和薯条

澳大利亚人做了一个血腥的鱼和薯条。好吧,大多数英国游客都会对Fish and Chips的声明持怀疑态度,因为澳大利亚人还没有掌握糊状豌豆,薯条和肉汁的艺术。但考虑到整个国家都被海洋包围,你几乎可以保证能够获得美味新鲜的鱼。

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图片来自Steven Lilley(最初发布于Flickr作为Fish'n'Chips)

澳大利亚人和新西兰人一直为争夺帕夫洛娃的“发明者”而争夺冠军 - 这是一个蛋白酥皮蛋糕基地,上面放着生奶油和水果。无论它的起源如何,pavlova绝对美味!您最有可能在蛋糕店或面包店找到帕夫洛娃。您也可以购买大多数大型超市连锁店(面包或冷冻甜点部分)。

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pixabay

甜菜根

“血腥甜菜根”是我在澳大利亚旅行时经常嘀咕的,因为我无法忍受!对我来说不幸的是,Aussie将甜菜根放在他们的汉堡和三明治,沙拉中,通常只放在盘子的一侧。呸!

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10. Witchetty Grub

如果你真的想要体验一些适当的Aussie Bush Tucker - 那么Witchetty Grub就是你要走的路。这些小家伙的味道有点像鸡肉,含有与整块牛排一样多的蛋白质!澳大利亚原住民多年来一直食用这些食物,营养价值可能只是帮助你克服粘糊糊的质地。

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11.烧烤

想到澳大利亚,你会想到冲浪,天气好,袋鼠和烧烤。“尽管澳大利亚人称他们为虾而不是虾!事实上,许多澳大利亚人不喜欢这句话

一个典型的澳大利亚烧烤是香肠,汉堡,牛排,新鲜的海鲜,面包和番茄或烧烤酱,它们有时包括沙拉,但它主要是关于肉和鱼(当然还有一些茬 - 这是非澳大利亚人的啤酒) 。澳大利亚人实际上可以在任何地方进行烧烤,而不仅仅是在家里。地方议会为公众提供烧烤,供在海滩等热门旅游景点使用。(只需自己清理干净!)当你住在宿舍或遇到一些当地人时,你肯定每周至少有一次烧烤!

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12.袋鼠

虽然游客通常拍摄袋鼠弹跳的照片,但袋鼠也是超市货架和餐馆菜单上的常见肉类。袋鼠是瘦红肉,它是健康的,你可以在很多方面做准备 - 牛排,汉堡,香肠等等。我尝试了一个很棒的腌料袋鼠肉,很美味!如果您想尝试一次,我们绝对推荐使用美味的腌料。

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像袋鼠一样,鸸can可以在澳大利亚徽章上找到。吃你的国徽可能很奇怪,但你去了!

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Squiresy92包括来自Sodacan的作品 - 自己的作品CC BY-SA 4.0Link

14.澳洲肺鱼

你很难在澳大利亚旅行,至少没有在菜单上看过Barramundi。澳洲肺鱼是澳大利亚和印度太平洋地区发现的这种鲈鱼的原住民名称。澳洲肺鱼字面意思是“大型银鱼”。你必须尝试这种鱼,它很受欢迎 - 这很好吃!

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15. Lamingtons

如果你喜欢椰子,你会喜欢这种澳大利亚美食 - 拉明顿。拉明顿基本上是用巧克力酱或有时覆盆子酱覆盖的海绵蛋糕的正方形,然后用椰子覆盖。首先,我避免使用这些,因为我觉得它们听起来很恶心,但是下午他们真的很高兴喝一杯茶!