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好好的橙子果肉“橙色变紫色”,其因至今无答案

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  澳大利亚布里斯班居民Neti Moffitt 在水果和蔬菜市场购买了一些橙子,她计划给两岁儿子实用,橙子看起来和闻起来都很正常,没什么特别之处。  当她把其中一块橙子放了一夜之后,她发现橙黄色的果肉上泛起了鲜艳的紫色,这令她大吃一惊。在网上搜索答案后,Moffitt 偶然发现了一篇2015年的文章,文中提到了一个类似的例子,有人在水果市场买了一个橙子,但几个小时后它就变成了紫色。  Moffitt 表示,这看起来像是有人把它浸在了墨水瓶里,我向你们保证我们没有。

 

 

  我在垃圾桶里翻来翻去,寻找我儿子吃下的那三块,果然,它们比桌子上剩下的那块紫得多,我的第一个想法是我希望它对我的孩子没有不良影响。  橙色转变为紫色的目前没有答案,对人工食用染料的测试结果呈阴性,对碘的测试也呈阴性。样品也被送到了一个专门研究分子生物学的实验室,但他们的分析也没有得到任何答案。  有人猜测,紫色是购买橙子的人家中受到某种污染所致,而不是橙子本身,但这一猜测从未得到证实。  昆士兰卫生发言人证实,这些样本已被收集,目前正在进行分析。到目前为止,还没有人对这种墨色做出解释。 好好的橙子果肉“橙色变紫色”,其因至今无答案 2019年12月02日

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